جشنواره غذای سالم در شهرستان ملکان برگزار شد

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری اخبار ملکان،در این جشنواره که با هدف ترویج تغذیه مناسب و معرفی غذاهای بومی محلی در حسینیه روستای میدانجوق برگزار شد، انواع غذاهای سنتی و محلی به نمایش گذاشته شد و در پایان به تعدادی از بانوان شرکت کننده که آشپزی غذای سالم را رعایت کرده بودند به قید قرعه جوائزی اهدا گردید.

 رییس شبکه بهداشت ودرمان شهرستان ملکان در این جشنواره طی سخنانی هدف از این جشنواره را ترویج غذاهای سالم بر پای سبزیجات و پروتئین سفید (ماهی)و لبنیات و نان های سبوس دار و محلی دانست.

اشتری با بیان اینکه میزان مرگ ومیر ناشی از بیماری های قلبی عروقی به ۴۶ درصد افزایش یافته افزود:مصرف غذاهای پرچرب و شیرین به حداقل مقدار کاهش یابد و غذاهای سالم در سفره ِغذایی جایگزین شود.

وی افزود: میزان مصرف نمک حداکثر باید ۵ گرم در روز باشد و همچنین روغن های جامد تا حد امکان باید از سبد غذایی خانواده ها حذف گردد.

اشتری سلامت جسم و روان انسانها را در گرو تغذیه سالم دانست و اظهار داشت:این امر باید از طرف همه شهروندان کاملا جدی در نظر گرفته شود .